반응형 감자국 시원하게 끓이는 방법1 감잣국 시원하게 끓이는 방법: 표고버섯을 더한 깊은 감칠맛 국물 요리는 한국 밥상에서 빠질 수 없는 중요한 메뉴입니다. 특히 감잣국은 담백하고 시원한 국물 맛이 일품이라 많은 사람들이 좋아하는 국 중 하나입니다. 오늘은 표고버섯을 함께 넣어 깊고 풍부한 감칠맛을 살린 감잣국 끓이는 방법을 소개해 드리겠습니다. 감자의 부드러움과 표고버섯의 감칠맛이 어우러져 한 그릇 먹으면 속이 든든해지는 감잣국을 만들어볼까요?본론1. 감자국 재료감자 2개표고버섯 4~5개대파 1대소고기 (양지머리 또는 국거리용) 150g국간장 2큰술다진 마늘 1작은술참기름 1큰술소금, 후추 약간물 1.5L2. 감자국 시원하게 끓이는 방법재료 손질하기감자는 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 썰어 물에 담가 전분을 제거합니다. 표고버섯은 기둥을 제거하고 얇게 썰어줍니다. 대파는 어슷하게 썰어 준비합니다.. 2025. 2. 7. 이전 1 다음 반응형