반응형 건강한 식탁을 위한 완벽한 선택1 신선한 텃밭 쑥갓나물 무침 레시피 건강한 식탁을 위한 완벽한 선택 오늘은 제가 직접 텃밭에서 키운 신선한 쑥갓을 수확해 만든 건강하고 맛있는 쑥갓나물 무침 레시피를 소개합니다. 이 요리는 특히 봄과 여름철에 상큼해서 좋고, 제가 양파와 당근을 추가해서 요리를 더 풍부하고 맛있게 만들어 줍니다. 나물 무침을 만드는 과정을 알려드리겠습니다. 1 신선한 텃밭 쑥갓나물 무침 레시피 재료- 쑥갓 200g, 양파 1/2개, 당근 1/2개, 참치액젓 2큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘1작은술, 통깨 1큰술, 소금 1/2큰술텃밭에서 갓 수확한 쑥갓은 향과 맛이 강렬해 요리의 풍미를 더욱 살려줍니다. 양파와 당근도 신선한 것으로 준비합니다. 1.1 신선한 텃밭 쑥갓 손질 및 데치기 채소는 이물질은 제거하고 깨끗이 씻어 준비합니다. 물에 살짝 담가 불순물을 제거한 후 흐르는 물에 여러.. 2024. 6. 8. 이전 1 다음 반응형