반응형 고추장 멸치조림 만드는 법1 멸치조림 레시피 고추장 양념으로 맛있게 만드는 법 서론멸치는 우리 식탁에서 빠질 수 없는 국민 식재료입니다. 특히 칼슘이 풍부해 성장기 어린이나 골다공증 예방이 필요한 분들에게 좋은 식품이죠. 다양한 조리법이 있지만, 오늘은 매콤 달콤한 고추장 양념 멸치조림 레시피를 소개해드릴게요. 밥반찬으로도 훌륭하고, 오래 보관할 수 있어 한 번 만들어두면 매우 유용하답니다.매콤한 밑반찬 고추장멸치볶음 만드는 법 중멸치고추장 볶기 바로가기본론1. 고추장 멸치조림 재료 (2~3인분 기준)중멸치 100g고추장 2큰술간장 1큰술올리고당 1큰술맛술 1큰술다진 마늘 1작은술참기름 1작은술깨 1작은술식용유 약간청양고추 1개 (선택)양파 1/4개 (선택)2. 고추장 멸치조림 만드는 법멸치 손질하기중멸치는 기름을 두르지 않은 팬에서 약불로 살짝 볶아 비린내를 없애주세요.볶은 멸치.. 2025. 3. 25. 이전 1 다음 반응형