반응형 청국장 맛있게 끓이는 방법1 청국장 맛있게 끓이는 방법: 깊고 구수한 맛의 전통 한식 청국장은 발효된 콩으로 만든 한국 전통 음식으로, 구수한 맛과 풍부한 영양을 자랑합니다. 특히, 청국장은 건강에 좋은 프로바이오틱스가 풍부해 소화에 도움을 주고 면역력을 높이는 데도 효과적입니다. 오늘은 집에서 쉽게 청국장을 맛있게 끓이는 방법을 소개하겠습니다. 이 레시피를 통해 깊고 풍부한 맛의 청국장을 즐겨보세요! 1. 청국장 재료 청국장을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다: ● 청국장: 200g ● 물: 4컵 ● 양파: 1개 (채 썬 것) ● 호박: 1/2개 (채 썬 것) ● 버섯: 100g (느타리버섯 또는 표고버섯) ● 대파: 1대 (송송 썬 것) ● 고추: 1-2개 (매운 고추 또는 청양고추) ● 마늘: 2-3쪽 (다진 것) ● 소금: 약간 ● 후추: 약간 2. 재료 손질하기 모든 재.. 2024. 11. 12. 이전 1 다음 반응형