반응형 취나물 된장 무침 만드는 법1 취나물 된장 무침 만드는 법 봄의 맛을 집에서 봄이 오면 우리 식탁에는 다양한 봄나물이 올라옵니다. 그중에서도 취나물은 그 향긋한 맛과 풍부한 영양으로 많은 사람들이 사랑하는 봄나물 중 하나입니다. 집에서 쉽게 만들 수 있는 취나물 된장무침 레시피 소개 합니다. 봄의 싱그러움을 집에서도 느낄 수 있게 레시피 알려드리겠습니다.1 취나물 된장 무침 만드는 법 재료취나물 300g, 당근 1/4개, 된장 1.5 큰술, 고추장 0.5 큰술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술, 간장 1작은술 1.1 취나물 손질하기 나물 뿌리 부분은 제거하고, 이물질은 제거해 줍니다. 나물에는 흙이 많이 묻어있을 수 있으므로, 물에 여러 번 헹궈주는 것이 중요합니다. 깨끗이 씻어 주는 게 좋습니다.당근은 껍질 제거 후 얇게 채 썰어 줍니다.1.2 취나물 데치기 .. 2024. 5. 30. 이전 1 다음 반응형