반응형 동태전 보관법1 동태전 맛있게 만드는 법 술안주 밥반찬 간식까지 완벽한 요리 서론: 언제 먹어도 맛있는 동태 전동태 전은 부드러운 생선살에 고소한 달걀옷을 입혀 지져낸 한국의 대표 전 요리입니다. 담백하면서도 풍미가 좋아 술안주, 밥반찬, 간식으로 두루 사랑받습니다. 오늘은 동태 전을 더욱 맛있게 만드는 방법과 칼로리, 보관법까지 자세히 알려드릴게요.본론: 동태 전 만드는 법과 팁[재료 준비]동태포: 300g (해동 및 키친타월로 물기 제거)달걀: 2개 (잘 풀어 준비)소금, 후추: 약간밀가루: 적당량식용유: 적당량팁: 동태포는 비린내 제거를 위해 청주 1큰술과 소금 약간을 뿌려 5분간 재운 후 키친타월로 닦아주세요.[동태 전 만드는 방법]양념하기: 해동한 동태포에 소금과 후추를 뿌려 밑간 합니다.밀가루 입히기: 동태포에 밀가루를 얇게 묻혀줍니다.계란물 입히기: 풀어둔 달걀물에 .. 2025. 2. 15. 이전 1 다음 반응형
