반응형 요리341 이마트 한우 채끝 1+ 등급 –가족과 함께한 특별한 한 끼 내돈내산 고기를 좋아하는 가족이라면, 가끔은 특별한 날을 위해 한우를 준비하는 것도 좋죠. 오늘은 남편이 이마트에서 팔공상강 브랜드 한우 채끝 1+ 등급을 사 왔어요. 몸보신을 위해 준비한 귀한 한우 덕분에 온 가족이 함께 맛있는 시간을 보낼 수 있었습니다. 한우 채끝의 특징, 영양소, 보관법, 그리고 맛있게 즐기는 방법까지 소개해드릴게요!이마트 한우 채끝 1+ 등급 가족과 함께한 특별한 한 끼 내돈내산 바로가기본론1. 이마트 팔공상강 한우 채끝 1+ 등급 가격과 특징상품명: 팔공상강 브랜드 한우 채끝등급: 국내산 한우 1+마블링: 풍부한 마블링으로 고소한 맛과 부드러운 식감가격: 100g당 17,080원중량: 1,214g총 가격: 207,351원💡 TIP: 한우 1+ 등급은 마블링이 많아 부드러운 식감과 진한.. 2025. 3. 2. 도토리 수제비: 쫄깃하고 맛있는 반죽 만드는 법 보관법 안녕하세요! 오늘은 도토리가루와 감자전분을 활용하여 쫄깃하고 맛있는 수제비를 만드는 방법을 소개해 드리겠습니다. 도토리수제비는 건강한 재료로 맛있게 즐길 수 있는 좋은 선택입니다. 그럼, 본론으로 들어가 보겠습니다!들깨수제비 만드는 법 레시피 반죽 만들기 숙성시키는 법 바로가기1. 도토리수제비 필요한 재료● 도토리가루 1컵● 부침가루 또는 튀김가루 1컵● 감자전분 0.5컵● 뜨거운 물 (약 70~80도)● 소금 한 꼬집● 참기름 또는 식용유 1작은술 2. 쫄깃한 수제비 반죽 만드는 법2.1 가루 재료 혼합: 큰 볼에 도토리가루, 부침가루(또는 튀김가루), 감자전분을 넣고 잘 섞어줍니다. 부침가루는 글루텐과 전분이 혼합되어 있어 쫄깃함을 더해줍니다.2.2 뜨거운 물 추가: 뜨거운 물을 조금씩 부어.. 2025. 3. 1. 요리 초보를 위한 완벽한 카레 만들기 가이드 서론: 요리 초보도 쉽게 만드는 카레!카레는 누구나 쉽게 만들 수 있으면서도 다양한 재료를 활용할 수 있는 매력적인 요리입니다. 특히, 미리 만들어두고 소분해 냉동 보관하면 바쁜 날에도 간편하게 한 끼를 해결할 수 있죠. 이번 글에서는 요리 초보자도 실패 없이 맛있는 카레를 만들 수 있는 방법과 보관, 재활용 팁까지 모두 알려드릴게요!냉이 카레 만드는 법 카레 칼로리 소고기 카레 맛있게 만들기 바로가기본론: 카레 베이스 만들기부터 재활용 팁까지1. ✅ 카레 베이스 만들기1. 양파 볶기 – 카레의 풍미를 결정짓다!양파는 카레 맛을 좌우하는 핵심 재료입니다. 슬라이스 한 양파를 중불에서 천천히 볶아주세요. 갈색으로 캐러멜화될 때까지 볶으면 단맛과 깊은 풍미가 살아납니다. 최소 20분 정도 정성을 들이면 맛있.. 2025. 2. 25. 숙주나물 보관법: 설날에도 신선하게 유지하는 비결! 숙주나물은 저렴하면서도 다양한 요리에 활용할 수 있어 많은 사람들이 사랑하는 식재료입니다. 하지만 수분 함량이 많아 자칫하면 금방 상할 수 있기 때문에 보관에 각별한 주의가 필요하죠. 특히 설날 연휴처럼 집을 비워야 하는 경우, 숙주나물을 어떻게 보관해야 신선도를 유지할 수 있을지 고민되실 텐데요. 이 글에서는 이틀 정도 집을 비워도 숙주나물을 신선하게 보관하는 방법을 소개합니다!✅ 숙주나물, 왜 쉽게 상할까?숙주나물은 수분 함량이 90% 이상으로 매우 높아 상하기 쉽습니다. 특히 온도가 조금만 높아져도 세균 번식이 빨라져 아삭한 식감이 사라지고, 금세 물러지거나 냄새가 날 수 있습니다. 때문에 올바른 보관법이 필수입니다.🥗 이틀 동안 숙주나물 안전하게 보관하는 방법1️⃣ 찬물에 담가 밀폐 보관하기숙주.. 2025. 2. 24. 냉동 새꼬막으로 만든 요리 보관 및 삶는 법 냉동 새꼬막으로 만든 꼬막무침은 특별한 맛과 식감을 가진 인기 있는 요리입니다. 양념까지 잘 무쳐서 먹으면 정말 맛있어요! 하지만 남은 양 때문에 보관이 고민되신다면, 어떻게 안전하게 보관할 수 있는지 알아보겠습니다. 또한, 냉동 새꼬막을 삶는 방법도 함께 소개하겠습니다.1. ✅ 꼬막무침 냉동 보관 가능할까?단순히 말하면: 가능은 하지만 추천하지 않아요.💡 그 이유는?식감 손실:꼬막은 냉동 후 해동 시 질겨지거나 퍼석해질 수 있어요.특히 양념에 버무린 상태라면 더 빨리 물러질 수 있습니다.양념의 변화:고추장, 간장 등의 양념은 냉동 시 수분이 분리되거나 맛이 변할 수 있어요.해동 후엔 양념이 흐물거리는 느낌이 날 수 있습니다.2. ✅ 꼬막무침 보관 팁냉장 보관:2일 이내에 드신다면 냉장 보관이 가장 좋.. 2025. 2. 22. 2025년 육아휴직 급여 신청 방법 신청 가능한 기간 육아휴직은 부모가 자녀 양육을 위해 일정 기간 동안 근무를 중단할 수 있도록 보장하는 제도입니다. 이번 글에서는 육아휴직 급여 신청을 위한 자격 요건, 필요한 서류, 신청 절차, 그리고 2025년 변경된 정책에 대해 자세히 알아보겠습니다.육아휴직 급여 대폭 확대 일과 가정 양립 지원 강화 바로가기1. 육아휴직 급여 신청 자격 요건육아휴직 급여를 신청하기 위해서는 다음과 같은 조건을 충족해야 합니다:자녀 연령: 만 12세 이하 또는 초등학교 6학년 이하의 자녀를 둔 근로자고용보험 가입 기간: 육아휴직 시작일 이전까지 고용보험에 180일 이상 가입되어 있어야 합니다.팁: 육아휴직을 계획 중이라면, 고용보험 가입 기간을 미리 확인하여 자격 요건을 충족하는지 확인하세요.2. 육아휴직 필요한 서류육아휴직 급여 신.. 2025. 2. 22. 이전 1 2 3 4 ··· 57 다음 반응형
