망고 격자 자르기부터 씨 처리까지! 망고 초보 탈출 가이드

망고 처음 드시려다 보면, "이거 왜 이렇게 단단한 판때기가 나오지?" 하고 당황할 때가 많아요. 저도 처음에 그랬거든요.
망고는 가운데 납작하고 단단한 씨가 있어서 잘 자르는 요령이 필요하답니다.
오늘은 망고 초보 탈출을 위한 쉬운 손질법을 알려드릴게요! 🥭✨

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🍋 망고 손질 전 알아두기

망고를 세워서 보면 한쪽은 넓적하고 다른 쪽은 얇아요.
가운데 씨도 납작한 방향으로 자리하고 있어요.
그래서 바로 중앙을 자르면 씨 때문에 칼이 막혀요.

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✂️ 망고 격자 자르기 STEP 1: 씨 피해서 양쪽 자르기

✅ 망고를 세워서 중앙에서 약 1~1.5cm 옆으로 칼질
✅ 한쪽, 반대쪽 양쪽 볼살 분리
→ 이렇게 하면 씨를 중심으로 양쪽 과육이 잘 떨어져요.

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✂️ 망고 격자 자르기 STEP 2: 칼집 내기

✅ 망고 볼살 쪽에 격자무늬 칼집 내주세요.
✅ 껍질까지 자르지 말고 살짝만!
✅ 그다음 껍질을 뒤집어주면 큐브처럼 볼록 나와요 😊

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🥄 격자 망고 먹는 법

✅ 포크나 숟가락으로 큐브를 쏙쏙 빼서 먹으면 끝!
✅ 예쁘게 플레이팅도 가능하고, 간편해서 아이들도 좋아해요.

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🥭 씨 주변 처리 TIP

✅ 씨 주변에도 과육이 많아요.
✅ 칼로 긁어서 먹거나 그냥 베어 먹기도 OK!
✅ 버리지 말고 알뜰하게 즐기세요.

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✔️ 망고 초보 탈출! 정리

✅ 씨 위치 파악
✅ 양쪽 볼살 먼저 자르기
✅ 격자 칼집
✅ 껍질 뒤집어 큐브로 즐기기
✅ 씨 주변 과육까지 깨끗하게 먹기

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처음엔 조금 낯설어도 몇 번 해보시면 정말 금방 익숙해져요.

망고 격자 자르기부터 씨 처리까지! 망고 초보 탈출 가이드를 알려드렸습니다.
망고 정말 달고 맛있는 과일이니까 기분 좋게 즐겨보세요!

 

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